新年长假一过，就盼着十五元宵节。此时三九已过，但乍暖还寒，大家仍需保暖。元宵节吃汤圆，除去含义喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生效果。
糯米补脾胃益肺气
上海中医医院主任医师朱凌云介绍，元宵汤圆的材料主如果糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬天最冷是三九，现在虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除去糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具备御寒方面的特质。
元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒有哪些用途，特别适用于脾胃虚寒者。除此之外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。
