1.绿色植物的生活需要水和无机盐是什么原因
水在植物体内用途非常大，水分充足时，植株才能硬挺维持直立的姿态，叶片才能舒展，水分可以维持植物的固有姿态，有益于光合用途，无机盐只有溶解在水中，才能被植物吸收和运输，水分是细胞的组成成分，水分是植物体内物质吸收和运输的溶剂，水会干扰植物的分布，水分参与植物的代谢活动，不同植物需水量(和无机盐的需要量)不同，同一植物不同成长期需水量(和无机盐的需要量)不同，因此种植时需要进行合理灌溉(合理施肥)。
2.水进入植物体内的渠道
植物主要靠根吸水分和无机盐，根吸水的主要部位是根尖的成熟区，第二是伸长区。
适于吸水的特征：根毛数目多，根毛的细胞壁薄、细胞质极少，液泡非常大。
根毛吸水的原理：根毛细胞液的浓度大于周围土壤溶液的浓度时，细胞就吸水。
吸水的渠道：外面溶液里的水分细胞壁细胞膜细胞质液泡。
根的失水：根毛细胞液的浓度小于周围土壤溶液的浓度时，细胞就失水。失水渠道：液泡细胞质细胞膜细胞壁外面溶液。应用举例：烧苗、腌菜等等。
3.茎的结构
从外到里是：树皮内韧皮部(有筛管)、形成层、木质部(有导管)、髓。木本植物有形成层，形成层细胞具备分裂能力，持续的分裂，能使茎逐年长粗。草本植物茎中没形成层，因而不可以长得非常粗。导管坐落于植物茎内的木质部，向上运输水分和无机盐。筛管坐落于茎内的韧皮部，向下运输有机物。
4.叶片的结构和功能
叶片包含表皮(分上下表皮)、叶肉、叶脉。表皮由一层细胞构成，除守卫细胞外不含叶绿体，起保护用途(表皮属保护组织)。栅栏组织叶肉细胞：接近上表皮，含叶绿体多，排列整齐，绿色深;海绵组织叶肉细胞：接近下表皮，含叶绿体少，排列疏松，绿色浅，叶绿体是光合用途制造有机物的场合。叶脉中有导管和筛管，有输导和支持用途。
气孔的结构：气孔是植物蒸腾失水的门户，也是气体交换的窗口。气孔由一对守卫细胞组成。守卫细胞吸水膨胀，气孔张开;守卫细胞失水缩短，气孔关闭。
5.蒸腾用途
定义：蒸腾用途指植物体的水分以水蒸气形式通过气孔蒸腾散失到体外的过程。部位主要在叶片，第二是幼嫩茎和叶柄。在20C到300C之间，温度越高，蒸腾用途越强，温度越低，蒸腾用途越弱。
过程：土壤中的水分根毛根部导管茎中导管叶脉气孔大方。
意义：可减少植物的温度，使植物不至于被灼伤;是促进根从土壤中吸水与水分从根向上运输的主要动力;可促进溶解在水中的无机盐在体内运输;可增加强气湿度，提升降水量，减少环境温度;促进生物圈水循环。
